萬昌大米種植于北方地區(qū)，大家都知道在東北水稻是主要的農(nóng)作物種植區(qū)域，水稻的種類也并不是只有一種，我們�？吹暮诿�，糙米這些都是大米中的“一份子”。
大米作為農(nóng)產(chǎn)品可以有多種分類方法,所以來談?wù)劥竺椎姆珠T別類：
1.從物質(zhì)外觀上大米分為:長粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、紅米、黑米等。
2.從碾磨和加工方式上大米分為:白米,棕色米,增補(bǔ)米,蒸谷米,袋煮米,爆米花或膨化食品,碾軋米片,米粉,還有方便米,預(yù)煮米。
3.從味道和口感上大米分為:黏米或糯米、甜糯米。
4.從用途上大米分為:布丁用的米、咖哩飯用的米。
5.從產(chǎn)地上大米分為:巴斯瑪提米、巴特那米、泰國香米、五常大米,天津小站稻等等。
